8 février 2014
Faux parmentier de tripes à la carotte et à la coriandre
Les tripes sont un aliment très maigre, elles sont bienvenues dans nos petites assiettes! Ingrédients : 200 g de tripes par personnes (avec le jus) 150 g de purée de carottes par personne coriandre sel, poivre. Tout simplement, faites réchauffer les tripes...