Ingrédients : -Un pavé de saumon par personne, 150 g environ. -Graines de chia -Huile d'olive -Sel, poivre. Huilez une poêle antiadhésive, chauffez, recouvrez le pavé de graines de chia, faites poêler pas trop fort mais très vite des deux côtés pour que...

Toujours dans la lancée de l'intérêt pour les Oméga qu'on trouve dans l'alimentation, une entrée qui en est riche : avocat, huile de lin et graines de chia. Une recette très simple. Ingrédients : - Concombre - Avocat - Huile de lin - Moutarde - Le jus...

Bonjour ! Après avoir écouté l'émission de France Inter (voir le lien plus bas) sur les bonnes graisses je me suis décidée d'orienter mon alimentation sur les Omega 3 et 6. Si ces bonnes graisses permettent de déstocker les mauvaises, ça permet de continuer...